「鹿鳴音響沙龍 Cafe & Bar」享受千萬音響盛宴，「聽黑膠古典樂流行音樂談音樂聊音響喝咖啡品美酒」體驗「Burmester 柏林之音旗艦擴大器」與「B&W Nautilus 鸚鵡螺頂級喇叭」發燒音響迷人魅力！

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「鹿鳴音響沙龍 Cafe & Bar」享受千萬音響盛宴，「聽黑膠古典樂流行音樂談音樂聊音響喝咖啡品美酒」體驗「Burmester 柏林之音旗艦擴大器」與「B&W Nautilus 鸚鵡螺頂級喇叭」發燒音響迷人魅力！

文．圖／李佳蓉 2024-04-13 16:00:00

「音響沙龍鹿鳴 Cafe & Bar」是一家位於台北市的音響沙龍體驗店，內部設有Cafe & Bar！

想聽黑膠、古典樂、流行音樂的玩家有福了！台北市開了一家音響沙龍「鹿鳴 Cafe & Bar」，引進了千萬級音響設備！讓想聽音樂的朋友，想體驗旗艦擴大器、頂級音響聲音的玩家，想要打造音響視聽室的發燒友，都能來到這裡體驗音響沙龍身歷其境的樂趣。

「音響沙龍鹿鳴 Cafe & Bar」，位於台北市大同區延平北路一段130-5號

這一家「音響沙龍鹿鳴 Cafe & Bar」，是由 3C達人陳寗 NingSelect 主持！（圖片來源：音響沙龍鹿鳴 Cafe & Bar店家FB）

寗哥，自己開箱「鹿鳴音響沙龍 Cafe & Bar」

「音響沙龍鹿鳴 Cafe & Bar」頂級音響殿堂！

本週，小編經由音響發燒友的介紹，來參觀體驗由3C達人陳寗 NingSelect所開設的「音響沙龍鹿鳴 Cafe & Bar」。「音響沙龍鹿鳴 Cafe & Bar」是在2022年創立，並於2022年6月15日第一階段封側。後來，則開始對外開放，只要點一杯飲料，就可以入內體驗千萬音響的魅力，來店的朋友還可以參與點歌。

寗哥介紹音響設備

最近換成了Burmester 柏林之音旗艦擴大器，讓B&W Nautilus 鸚鵡螺頂級喇叭發揮出更好的細節，不僅音場寬大且音色漂亮、層次豐富

寗哥，不但是個音響發燒友，也是個電腦玩家。小編幾年前，就有再Youtube上面，看到寗哥分享使用UniFi網路設備的經驗，與升級Synology企業級NAS，寗哥用上了UniFi 10GbE解決方案，還說到10G是男人的浪漫～

寗哥是Synology愛用者

店內，就能看到寗哥的機櫃，用的是UniFi網路設備，搭配Synology NAS，以及APC機架式不斷電系統

UniFi大開箱!!手滑花$50000升級網路設備＋$18000買鉗子?!

到了「音響沙龍鹿鳴 Cafe & Bar」，可以看到寗哥所使用的UniFi智慧家庭解決方案，無線網路是使用Ubiquiti（優比快），就連門禁系統也是UniFi產品。NAS的話，根據寗哥的介紹，最早是購買Synology DiskStation DS3617xs，這是一台12-Bay NAS。後來添購了一台Synology DiskStation DS1621xs＋，這是一台6-Bay NAS。最新，則是再添購了一台DiskStation DS1823xs＋，這是一台8-Bay NAS，全部都是群暉的產品。

鹿鳴，不但是音響沙龍，也是間Cafe & Bar，裡面擁有千萬級音響設備，也是寗哥的拍攝影片的實驗室。

全套Burmester 柏林之音旗艦擴大器

用上了超級銘機 Burmester 808 MK5 前級擴大機，Burmester 911MK3 後級擴大機

店家資訊

●店家名稱：音響沙龍鹿鳴 Cafe & Bar
●店家地址：台北市大同區延平北路一段130-5號 *由延平北路130號旁巷子進入
●店家信箱：luminous.cafebar@gmail.com
●店家FB： www.facebook.com/Luminous.CafeBar
●店家IG： www.instagram.com/luminous_cafebar

●入店須知：現在鹿鳴免預約，低消一杯飲品就可以來玩囉！ *店內目前只有16個座位，滿位就只好等前面客人離開，才可以再進場
●100％有位預約網址：請見
*非提早 2 日預約請用信用卡結帳，以免匯款到帳時間有落差，影響座位安排

音響沙龍鹿鳴，先前開店不開門，是因為實施封測。現在，則已經是假日對外正式營運！

老闆寗哥不斷升級音響配備，分享給大家聽他的旗艦音響！

寗哥，本身就是個音響發燒友，Youtube頻道提供不少音響知識、資訊，介紹最新音響產品，讓大家都可以進入音響的世界，成為音響發燒友。

柏林之音可以說是音響之王

店內就是用上Burmester 808 MK5 前級擴大機

「音響沙龍鹿鳴 Cafe & Bar」音響設備不斷升級！最新，則是引進了Burmester 柏林之音旗艦擴大器，用上了超級銘機 Burmester 808 MK5 前級擴大機，Burmester 911MK3 後級擴大機，並引進了B&W Nautilus 鸚鵡螺頂級喇叭，以及 Burmester BA31 落地喇叭。

不只是音響室，還是老闆寗哥原版音樂CD、黑膠收藏中心！

「音響沙龍鹿鳴 Cafe & Bar」，可不只是音響室。

在這裡，也是寗哥原版CD、黑膠收藏中心！現在收集了數百張CD，經典黑膠也全部都有，依照分類編碼放置，嚴然就是圖書館等級的音樂勝地。

店內有許多寗哥收藏的黑膠（圖片來源：音響沙龍鹿鳴 Cafe & Bar店家FB）

滿滿的黑膠

原版CD收藏就有幾百片

可以直接用手機掃描，就能看到寗哥的歌單

寗哥收藏的黑膠非常多

寗哥的2023年度發燒曲目單，最強補完計畫！這些音樂超必聽！

點杯飲料，就能入內體驗千萬音響！

目前開放的時間，則都是每個週末六、日，或者是假期。平日時間，寗哥要拍攝影片，則沒有對外開放。

寗哥針對每個開放日，則有規劃古典神曲、經典澎湃電影神曲、測音響必聽、迪士尼、、流行音樂黑膠日、電影配樂黑膠日等主題音樂，也有周杰倫 CD 日，鋼琴家朗朗成名曲，也有五月天、田馥甄、莫文蔚、蔡健雅、蔡琴、鄧麗君、江蕙、久石讓音樂分享。

只要在開放的週末六、日時間，來店點杯飲料，就能入內體驗千萬音響！值得注意的，店內目前只有16個座位，小編週末來的時候，還一度客滿。若一定要有座位的話，最好是在12:00開店前到場，或者透過線上提前預約座位。

點杯飲料，享受千萬音響體驗吧！（圖片來源：音響沙龍鹿鳴 Cafe & Bar店家FB）

「音響沙龍鹿鳴 Cafe & Bar」菜單

限定茶

TWG Castleton 凱瑟頓茶園春摘黑茶冰/熱 770/790
TWG 金色大吉嶺夏摘黑茶冰/熱 870/890

限定酒

勃根地女皇爵黑啤酒 350
鹿兒島軸屋酒造燒酎梅酒（單杯）330/430
金門酒廠天使酒心 58% 390
*高粱特別喝法：冷凍 30 分鐘後上桌，請告知點餐人員

零咖啡因

100% 柳橙原汁 330/350
小熊維尼氣泡水冰 360

義式咖啡

經典美式冰/熱 390/360

單品茶

台灣福壽山特級梨山烏龍茶冰/熱 690/670
王德傳南投鹿谷凍頂烏龍茶冰/熱 690/670
杭州獅峰明前特級龍井冰/熱 690/670
杭州西湖明前特級龍井冰/熱 690/670
安徽齊山明前特級六安瓜片冰/熱 690/670
南京雨花茶冰/熱 690/670
台灣舞鶴特級蜜香紅茶（有機）冰/熱 490/470
台灣阿里山高山烏龍茶冰/熱 490/470
台灣重焙鐵觀音冰/熱 430/410
台灣蜜香紅茶冰/熱 430/410
日本靜岡掛川福吉茶（有機）冰/熱 430/410
法國瑪黑紅茶冰/熱 430/410

微醺

鹿兒島軸屋酒造南高梅燒酎 HighBall 330
大島庵美蜜柑 HighBall 330
大島庵美李子 HighBall 330
威士忌/烈酒可純飲、加冰（不加價）或 HighBall（加 120）

蘇格蘭威士忌

Macallan 麥卡倫 The Harmony Collection 黃金麥穗 800
Macallan 麥卡倫黃金三桶 18 年 800
Macallan 麥卡倫雪莉雙桶 18 年 830
Macallan 麥卡倫雪莉雙桶 12 年 390
Loch Fyne Fynest Fettercairn 24 830
Loch Fyne Mortlach 14 430
Loch Fyne Living Cask 12 360
Auchentoshan 歐肯白蘇維濃桶 330
Bunnahabhain 12 布納哈本單一純麥 12 330
The Singleton Glen Ord 蘇格登 12 年 330
Glenfiddich 格蘭菲迪單一純麥 15 330

日本威士忌 –

山崎 12 年單一純麥威士忌 630
響 Blender‘s Choice 調和威士忌 630

各國威士忌/烈酒

OMAR 112 年國慶紀念酒：雪莉果乾單一麥芽威士忌 630
OMAR 111 年國慶紀念酒：雪莉果乾單一麥芽威士忌 630
Myer’s Rum 蘭姆酒 390
黑糖燒酎里の曙 GOLD 390

水（限加點）

氣泡水無限續 200（限加點）
Evian 礦泉水（瓶）100（限加點）
Voss 礦泉水（瓶）390（限加點）

法國勃根地紅酒 –

Domaine Coquard-Loison-Fleurot Vosne-Romanée 2018 6,300

法國波爾多紅酒 –

Château Latour 1988 拉圖堡 40,000
Château Latour 2005 拉圖堡 43,000
Château Mouton Rothschild 1999 木桐堡 38,000
Château Mouton Rothschild 2010 木桐堡 40,000

法國香檳 –

Veuve Clicquot Brut NV 凱歌皇牌 3,000
Louis Roederer Brut 242 NV 路易侯德 3,600
Bollinger La Grande Année Rosé 2012 10,000
Dom Perignon 香檳王(2012) 10,000
Krug Grande Cuvée Brut 13,000
La Grande Dame 凱歌貴婦「草間彌生限量版」(2012) 16,000

點心

天然起司 Babybel Edam（迷你車輪） 1 顆/2 顆 70/130
比利時肉桂焦糖脆餅 3 片/5 片 70/110
鹹蛋黃一口酥 2 個組 70
馬卡龍 70
原味優格 70
草莓優格 70
希臘式優格 70
黑櫻桃優格 70
娃娃酥 70
*標準座席時間為：2 小時。餐點供應如有異動，以現場為準。
*確定點餐品項後，請至吧檯點餐付款。座席時間內都可追加點餐。
*如當下無人候位，且追加消費達每人 200 元，可延長 2 小時座席時間。
*離開前，請將杯盤、杯墊回收至自主回收區，並向櫃檯領取發票（如不領取將代為捐贈）。

也可以邊聽音樂邊品酒（圖片來源：音響沙龍鹿鳴 Cafe & Bar店家FB）

寗哥也有專業音響規劃服務，有需要的網友可以跟洽詢！

想要體驗千萬音響的玩家，可不能錯過唷！

感謝發燒友邀請體驗，讓編輯佳蓉可以聆聽千萬音響盛宴！

我們聽音樂去！

以往，要聆聽專業音響，只能去音響店！但一般音響店，是不會有千萬音響的！更不會有不同的主題音樂，輪流播放給客人聆聽！

「音響沙龍鹿鳴 Cafe & Bar」，是一間新型態的音響店，以音響沙龍形式給大家更好的音樂體驗。點一杯飲料，就能體驗千萬音響盛宴，聽寗哥的歌單，體驗他的千萬音響，實在是真香啊！

店家資訊

店家名稱：音響沙龍鹿鳴 Cafe & Bar
店家地址：台北市大同區延平北路一段130-5號 *由延平北路130號旁巷子進入
店家信箱：luminous.cafebar@gmail.com
店家FB： www.facebook.com/Luminous.CafeBar
店家IG： www.instagram.com/luminous_cafebar

入店須知：現在鹿鳴免預約，低消一杯飲品就可以來玩囉！ *店內目前只有16個座位，滿位就只好等前面客人離開，才可以再進場
100％有位預約網址：請見
*非提早 2 日預約請用信用卡結帳，以免匯款到帳時間有落差，影響座位安排

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