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日韓異國料理「小熊餅乾x韓國糖餅」 導師驚呼很期待! 模特兒選手好韌性! Sandy咬鼎邊銼1分鐘「咬不斷」,擺脫不了麵粉陰影 「刈包妹」落淚哭喊「好想放棄」
(本資訊由廠商提供,不代表PCDIY!立場) 2022-06-27 14:50:21
台灣大型料理實境節目《料理之王》由全聯福利中心冠名贊助推出第三季,
世界小吃挑戰賽開打,讓選手們都遇到不同的「銼」折!主持人Sandy吳姍儒試吃選手的鼎邊銼結果遇到咬不斷的窘境。還有超直白的飛行饕客「Alizabeth 娘娘」也狠批選手的創意料理沒誠意!
「刈包妹」Amber隸屬於西式戰隊的一員,此次要挑戰台灣經典小吃「胡椒餅」,因上一季參賽時做了刈包被淘汰,這次也需要用到麵粉,因此對於麵粉極度恐懼的她不幸又戰敗,讓她不禁落淚哭喊「我真的不想再玩麵粉!」
選手蔡穎使用蒸的方式製作出漂亮形狀的鼎邊銼,賣相好到讓Sandy忍不住試吃了一口,雖然味道很好,但太過於韌性的嚼勁也讓Sandy在講完評後苦笑說:「我還在咬喔」,「國宴名廚」陳嘉謨(阿謨師)也認為鼎邊銼有點太厚,但湯頭很不錯。高難度的料理讓廚佛瑞德Fred及「台灣廚神」阿發師(施建發)一致認為三人的鼎邊銼湯頭都沒有符合標準。
接著進到了韓國小吃挑戰賽,在上回獲得MVP的選手陳敏蕙獲得了全聯小時達神救援,在此回合也派上用場,及時獲得了擺盤需用上的堅果。最常在韓劇中所看到的紫菜飯捲,敏蕙也與大家做了很不一樣的創新,挑戰將經典的韓式泡菜換成了台式黃金泡菜,此招讓Sandy直呼「這是險棋」,「五星主廚」王輔立也跟著說,每一組總是會有一個那麼喜歡做創意的,也讓阿謨師很煩惱,擔心口感上會有所影響,果真成品出來後王輔立認為太過於大膽,反而弄巧成拙,油膩到連泰國娘娘都自嘲:「連我這個胖子都有點接受不了」。
選手庭任身為餐廳廚師,雖然相當有經驗,但因為賽制安排關係,已出賽兩場,高度壓力下Sandy也用開玩笑的方式來緩和選手緊張的心情,笑說:「上一場是手抖,這一場連桌子都在抖」,指導導師王輔立也鐵漢柔情的精神喊話:要加油哦!求好心切的庭任為了將糖餅加入奶香味,選擇了小熊餅乾放入料理中,只不過直接將餅乾放在糖餅上,而沒有做出更多變化,此招讓泰國娘娘直說「好敷衍哦」,反而沒有加到分。
選手王丙吉的料理受到導師們的喜愛,飯捲讓王輔立稱讚是最好吃的!阿發師也讚不絕口,將他的飯捲吃光光,小祕訣原來是因為在蒸飯時加入了昆布,雖然Sandy笑說直接增加「成本」,但成果也讓導師們相當滿意!最終庭任搶先獲得兩票晉級,剩下的兩人究竟誰能搶先獲得晉級門票,讓人拭目以待!
《料理之王3》「世界小吃挑戰賽」,將由24名選手中選出20名再晉級下一輪,千萬記得準時鎖定《料理之王3》。今年由全聯福利中心贊助的生鮮食材區也更為優化,選手在節目中使用的食材,平常在全聯就能買到,觀眾能方便地買回家自己動手做做看,從節目中學習到新的料理。
《料理之王3》重磅播出,6/3起每周五、六晚上九點ETtoday播吧、FB首播,6/4起每周六、日晚上十點JET綜合台播出,敬請準時收看。也請至Youtube上訂閱《料理之王》頻道,就可隨時得到最新的節目資訊!
【《料理之王3》播出資訊一手掌握】
1、 ETtoday:6/3起,每週五、六 21:00,於ETtoday播吧BOBA、新聞雲App、星光雲Facebook首播。
2、 JET綜合台:6/4起,每週六、日 22:00播出。
3、 料理之王Youtube:6/6起,每週一、二 12:00播出。
4、 ETtoday綜合台(MOD 315頻道):6/19起,每週日17:00一次播出兩集。
世界小吃挑戰賽開打,讓選手們都遇到不同的「銼」折!主持人Sandy吳姍儒試吃選手的鼎邊銼結果遇到咬不斷的窘境。還有超直白的飛行饕客「Alizabeth 娘娘」也狠批選手的創意料理沒誠意!
「刈包妹」Amber隸屬於西式戰隊的一員,此次要挑戰台灣經典小吃「胡椒餅」,因上一季參賽時做了刈包被淘汰,這次也需要用到麵粉,因此對於麵粉極度恐懼的她不幸又戰敗,讓她不禁落淚哭喊「我真的不想再玩麵粉!」
選手蔡穎使用蒸的方式製作出漂亮形狀的鼎邊銼,賣相好到讓Sandy忍不住試吃了一口,雖然味道很好,但太過於韌性的嚼勁也讓Sandy在講完評後苦笑說:「我還在咬喔」,「國宴名廚」陳嘉謨(阿謨師)也認為鼎邊銼有點太厚,但湯頭很不錯。高難度的料理讓廚佛瑞德Fred及「台灣廚神」阿發師(施建發)一致認為三人的鼎邊銼湯頭都沒有符合標準。
接著進到了韓國小吃挑戰賽,在上回獲得MVP的選手陳敏蕙獲得了全聯小時達神救援,在此回合也派上用場,及時獲得了擺盤需用上的堅果。最常在韓劇中所看到的紫菜飯捲,敏蕙也與大家做了很不一樣的創新,挑戰將經典的韓式泡菜換成了台式黃金泡菜,此招讓Sandy直呼「這是險棋」,「五星主廚」王輔立也跟著說,每一組總是會有一個那麼喜歡做創意的,也讓阿謨師很煩惱,擔心口感上會有所影響,果真成品出來後王輔立認為太過於大膽,反而弄巧成拙,油膩到連泰國娘娘都自嘲:「連我這個胖子都有點接受不了」。
選手庭任身為餐廳廚師,雖然相當有經驗,但因為賽制安排關係,已出賽兩場,高度壓力下Sandy也用開玩笑的方式來緩和選手緊張的心情,笑說:「上一場是手抖,這一場連桌子都在抖」,指導導師王輔立也鐵漢柔情的精神喊話:要加油哦!求好心切的庭任為了將糖餅加入奶香味,選擇了小熊餅乾放入料理中,只不過直接將餅乾放在糖餅上,而沒有做出更多變化,此招讓泰國娘娘直說「好敷衍哦」,反而沒有加到分。
選手王丙吉的料理受到導師們的喜愛,飯捲讓王輔立稱讚是最好吃的!阿發師也讚不絕口,將他的飯捲吃光光,小祕訣原來是因為在蒸飯時加入了昆布,雖然Sandy笑說直接增加「成本」,但成果也讓導師們相當滿意!最終庭任搶先獲得兩票晉級,剩下的兩人究竟誰能搶先獲得晉級門票,讓人拭目以待!
《料理之王3》「世界小吃挑戰賽」,將由24名選手中選出20名再晉級下一輪,千萬記得準時鎖定《料理之王3》。今年由全聯福利中心贊助的生鮮食材區也更為優化,選手在節目中使用的食材,平常在全聯就能買到,觀眾能方便地買回家自己動手做做看,從節目中學習到新的料理。
《料理之王3》重磅播出,6/3起每周五、六晚上九點ETtoday播吧、FB首播,6/4起每周六、日晚上十點JET綜合台播出,敬請準時收看。也請至Youtube上訂閱《料理之王》頻道,就可隨時得到最新的節目資訊!
【《料理之王3》播出資訊一手掌握】
1、 ETtoday:6/3起,每週五、六 21:00,於ETtoday播吧BOBA、新聞雲App、星光雲Facebook首播。
2、 JET綜合台:6/4起,每週六、日 22:00播出。
3、 料理之王Youtube:6/6起,每週一、二 12:00播出。
4、 ETtoday綜合台(MOD 315頻道):6/19起,每週日17:00一次播出兩集。
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